สยามคูโบต้า และวิสาหกิจชุมชนทำนาห้วยตาดข่า พาข้าวหอมมะลิ คว้ารางวัลระดับประเทศ Thai Hom Mali Rice Awards 2024 ชูผลผลิตข้าวคุณภาพ และการต่อยอดสร้างมูลค่าสู่ 'พองพองไรซ์'
สยามคูโบต้า และวิสาหกิจชุมชนทำนาห้วยตาดข่า พาข้าวหอมมะลิ คว้ารางวัลระดับประเทศ Thai Hom Mali Rice Awards 2024 ชูผลผลิตข้าวคุณภาพ และการต่อยอดสร้างมูลค่าสู่ 'พองพองไรซ์'
วิสาหกิจชุมชนทำนาห้วยตาดข่า จังหวัดอุดรธานี คว้ารางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 1 ประเภทสถาบันเกษตรกร รับโล่เกียรติยศ พร้อมเงินรางวัล 100,000 บาท ในการประกวด Thai Hom Mali Rice Awards 2024 เวทีแห่งเกียรติยศการประกวดข้าวหอมมะลิของประเทศไทย เพื่อยกย่องและเชิดชูเกษตรกรและสถาบันเกษตรที่มีความมุ่งมั่นในการรักษาและพัฒนาคุณภาพข้าวหอมมะลิไทยให้คงความมีอัตลักษณ์เฉพาะตัว และมีความอร่อยจน เป็นที่ยอมรับ ในระดับสากลตอบโจทย์ผู้บริโภคที่ต้องการข้าวคุณภาพสูง พร้อมเชื่อมโยงการตลาด สร้างมูลค่าเพิ่ม ส่งเสริมการกระจายรายได้สู่ชุมชนและเปิดช่องทางจำหน่ายอย่างยั่งยืนให้กับชาวนาไทย โดยมี อุดรธานี โดย นายฉัตรเชาวสิโรตม์ ยอดคีรี ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนทำนาห้วยตาดข่า จังหวัดอุดรธานี นำทีมสมาชิกเกษตรกร เข้ารับรางวัลจาก นายจตุพร บุรุษพัฒน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ประธานในพิธี
กลุ่มวิสาหกิจชุมชนทำนาห้วยตาดข่า เป็นอีกหนึ่งชุมชนต้นแบบของ'ศูนย์เรียนรู้ชุมชนพลังเกษตรสร้างสุขสยามคูโบต้า'(SIAM KUBOTA Community Enterprise หรือ SKCE) ภายใต้ชื่อ 'ชุมชนพลังเกษตรสร้างสุขสยามคูโบต้า-ห้ายตาดข่า'ซึ่งเป็นโครงการที่สยามคูโบต้าดำเนินการมาตั้งแต่ปี 2554 เพื่อมุ่งส่งเสริมกิจกรรมใน 3 ด้าน ได้แก่ ด้านการเกษตร ด้านการตลาด และการสร้างมูลค่าเพิ่ม เพื่อให้เกษตรกรสามารถนำองค์ความรู้ด้านนวัตกรรมและเทคโนโลยีเครื่องจักรกลการเกษตรมาต่อยอดจนเกิดเป็นชุมชนที่มีความเข้มแข็ง พึ่งพาตนเองได้ และมีคุณภาพชีวิตที่ดี ทั้งนี้กลุ่มวิสาหกิจชุมชนทำนาห้วยตาดข่า นับเป็นกลุ่มที่มีการรวมตัวอย่างเข้มแข็งและเกิดการเรียนรู้ร่วมกันระหว่างเกษตรกรรุ่นเดิมและรุ่นใหม่ที่ผสานประสบการณ์และองค์ความรู้สมัยใหม่ ทำให้เกิดการยกระดับคุณภาพผลผลิต และสร้างความมั่นคงทางรายได้อย่างยั่งยืน
ซึ่งไม่เพียงแต่การผลิตข้าวคุณภาพแล้ว แต่กลุ่มฯ ยังต่อยอดแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ข้าวพองธัญพืชอบกรอบจากจมูกข้าวหอมมะลิ “พองพองไรซ์” (Puffed Rice with Multi-Grain Bars) ที่ช่วยสร้างรายได้ และเพิ่มมูลค่าให้กับข้าวไทย ตลอดจนทำให้ชุมชนมีความภาคภูมิใจในผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากฝีมือคนท้องถิ่น ความสำเร็จของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนทำนาห้วยตาดข่า จึงสะท้อนถึงพลังของการรวมกลุ่มเกษตรกรที่เข้มแข็ง และศักยภาพที่แข็งแกร่งพร้อมปรับตัวสู่โลกเกษตรยุคใหม่ในอนาคต
